傅友君 王店镇
比邻安徽阜阳城南新区
的一个城郊乡镇
颍淮大道纵贯全境
阜阳农产品批发中心（瑶海大市场）
阜阳一中（新）、阜阳植物园
复兴大道与颍淮大道互通综合立交桥等
城市重要基础设施坐落于此
这里花木绣地
风景优美
被誉为“中原花都·芳香小镇”
是安徽省首批特色旅游名镇
阜阳城市后花园
是市民休闲游玩、露营数星星的
新晋打卡地
王店地名从何而来
与颍淮大道变迁有怎样的渊源
有哪些好玩的好吃的
寒露时节
记者到王店镇一探究竟
01
牵手 一条大道向未来
“我们现在走的颍淮大道，2015年以前叫阜王路，路名源自一百多年前阜阳至焦陂公路上一王姓人家开设的过路店。”聊起颍淮大道变迁，阜阳市政协文史馆馆员李援朝告诉记者，“当初，阜王路只是一条四五米宽的乡间土路，路面由过去的砖渣路、砂礓路，逐渐演变为改革开放后的水泥路、柏油路。如今，这条道路北起临泉路，南到滁新高速入口，全长约11.9公里，是纵贯阜城南北距离最长的一条城市主干道，见证了阜阳城市建设一路向南、通向未来的前进步伐。
对于王店地名的来历，《阜阳县地名录》《阜阳县集镇小志》如是记载：“清光绪年间，此处是阜阳至焦陂的过路店。有王姓人家在此开饭店、粮坊、杂货店，1940年兴集，故名王店。”
据李援朝介绍，阜城至焦陂这条路由来已久，古代是一条晴天一身灰、雨天一脚泥的“水泥路”。民国十七年（1928年）至三十二年（1943年），阜阳官方利用原有路基对归信（归德至阜阳、信阳）、阜蚌（阜阳至蚌埠）、阜临（阜阳至临泉）等14条干线、支线道路进行修建改造，凡乡村集镇均可通行汽车。当时，只有“阜中公路”（也称阜村公路）的名称，是一条从阜阳南城通往王店子、焦陂集、张集、井店子、中村集的砖渣路，全长约40公里，宽8米。阜阳至王店的道路只是其中一段。
抗日战争爆发后，国民政府下令全国“扒公路”，实行深沟高垒政策，防御日军侵犯，尤其是阻止坦克进攻和建立汽车运输补给线。虽说“阜中公路”属于支线，但也按官方要求予以毁坏。至解放前夕，包括“阜中公路”在内的12条干支线公路，只有隐隐约约的路影和断断续续的砖渣踪迹。
记者查阅《阜阳县交通志》发现，直到1958年至1964年间，始出现“阜王路”这一路段的正式名称。
资料显示，阜王路的起止，以筑在阜阳南城墙基原址上的“临泉路”（阜临路）为起点，向南到王店镇，当时的距离为9.6公里。建国后，阜王路经过多次改扩建，成为晴雨畅通的一条支线公路。1955年，砂礓路面加宽为5.5米。1964年，用救灾款以工代赈，修阜王路9公里。1977年，实施砂礓路改渣油表处理路面工程。1984年，路基加宽为12米。2011年，拓建为6车道沥青路面（阜临路至三清路）。之后，实施公路绿化美化工程，栽植更新了白杨、楝树和川楝、香樟等行道树，以及紫薇、月季等绿化苗木。
进入新世纪，随着阜阳城市建设向南发展，尤其是城南新区建设加快推进，为阜王路华丽转身提供了良机。2015年7月，经市政府批准，“阜王路”更名为“颍淮大道”。
李援朝认为，颍淮大道相比于阜王路，是一条创意深远的路名。“颍淮”两字意蕴丰厚，颍淮大道北枕颍河故道和颍州古城，南望流经阜阳南境的千里淮河，为以后此路继续延伸留下了遐想空间。
“阜王路更名颍淮大道，更为大气磅礴、名副其实。”李援朝介绍，从临泉路（阜临路）至滁新高速路口，颍淮大道全长约11.9公里，为水泥混凝土路基，沥青铺面，双向8车道，在快慢车道、主道与人行道之间建有绿化分隔带，局部路段设有公交专用车道，沿途65、69、71路公交车直达王店镇，方便了居民出行和休闲游玩。
02
休闲 打造城市后花园
“说的不错，你从淮河路出发，到王店镇政府只有7公里，方便得很。”王店镇党委委员邢怀强说，“依托地利优势，王店镇正在打造阜阳城市后花园，探索乡村旅游+模式，为市民提供一个城郊休闲娱乐的好地方。”
王店镇辖内分布着七渔河、西清河、中清河、东清河和小润河五大水系，水景灵动，灌溉方便；省道、高速、高铁、机场贯穿全境，交通条件便利，花卉产业异军突起。2017年获批“中原花都·芳香小镇”特色小镇， 2020年获评安徽省首批特色旅游名镇称号。2017年、2018年，安徽省第七届花卉博览会、阜阳市第一届花卉博览会先后在此举办。
“目前，王店镇依托资源禀赋，构建了颍淮大道景观带、七渔河景观带、新瑶海农产品市场、大美神州花卉港、乡村情生态农庄、宁小村天璿公园、王店镇书画展厅等特色景点，打造了多条乡村游线路。”邢怀强说，“走，咱们先到乡村情生态农庄看看。”
乡村情生态农场位于王店镇桃花村，这里不仅有采摘园，还有宽敞的垂钓鱼塘，还可玩骑车、划船、亲子互动、户外团建等“节目”。玩累了，特色泥窑烤全羊、黄泥烤乳鸽、烤乳猪、广式烧鹅等美食待你享用。
走进农场，记者首先被五颜六色的蒙古包帐篷所吸引，现场数一下，外形呆萌的蒙古包共11个。一打听，原来是一个个吃饭单间。
“中秋国庆期间，蒙古包几乎天天爆满。”农场负责人郝桂钧说，“到了晚上，蒙古包帐篷一圈荧光灯，一闪一闪的，休闲用餐特别有氛围，你和亲友一起吃着泥窑烤全羊、黄泥烤乳鸽，品着美酒，只是要注意，别太上头了！”
说起特色美食，农庄大厨张师傅现场秀了一把自己的手艺。“你看，黄泥乳鸽腌制好后，裹上荷叶，用绳子扎紧，外面包裹一层黄泥，用木炭火烤上个把小时，烤出来的乳鸽外焦里嫩，肉香浓郁！”张师傅话没说完，记者一行就开始咽口水了。
黄泥乳鸽，重在裹一层黄泥；而泥窑烤全羊，则重在“窑”了。说话间，郝桂钧向记者展示了烤全羊的“窑”：用砖头和黄泥砌成一个突出地面的“地窑”，把清洗腌制好的全羊架在铁杆上，放在“窑”里固定位置，盖上直径一米多的锅盖，随后，开始2个小时的文火烤制。烤好的羊肉色泽金黄，香味扑鼻，馋人得很。
除烤全羊外，这里还有孜然羊肉、手工粉羊肉、蒜苗炒羊血、辣炒羊肚、羊杂汤等“一羊多吃”美食套餐。
“‘双节’期间，农庄新增了烤乳猪、广式烧鹅等特色菜品，每天能接待400多人，晚了都订不到桌子。”郝桂钧介绍，“年底前，准备再增加一些蒙古包，让更多的游客能品尝到农庄美味。”
记者看到，与蒙古包一路之隔的是一座约10米高的人造山坡，硕大的露营帐篷、大片的草坪、高大的树木、满眼的绿色，营造出自然轻松的休闲环境。
“白天玩累了，可以在露营帐篷里等待夜幕降临，和亲友、孩子一起数星星，亲近大自然。”郝桂钧说，此外，农庄还提供网红秋千、越野摩托、划船泛舟等适合亲子游玩的娱乐项目，玩累就在露营帐篷里休息，夜晚大家一起参加篝火晚会……让游客体验“采菊东篱下，悠然见南山”的城郊闲适生活。
03
赶集 体验幸福小日子
王店集市很大，有南北街、东西街6条街道，每条街道都各具特色。记者发现，最热闹的要数菜市街，以经营水果、蔬菜、水产、农副产品为主，“花果山水果专卖”“干菜批发”“馓子麻花”“馒头面条”等店铺一家挨着一家。此外，也有村民在街边指定区域摆摊经营，售卖自家种的新鲜蔬菜，见有人路过，便热情招呼起来。
“来来来，看看俺的辣萝卜，今个早上刚从地里拔出来，清脆爽口，好吃哩很。”73岁的付计发是王店镇余庄村村民，当天上午，他还带来了腌制的萝卜缨子、晒干的黄花菜和红芋片子、根上沾有泥土的香葱和韭菜，虽然分量不多，种类却有七八样。见有人询价，便赶忙把洗好的辣萝卜切开，递给赶集的人品尝。
“咋样，这辣萝卜吃着不辣，水甜爽口，生吃好吃，炒肉更有味。”说话间，赶集的人把他摊位上的萝卜买走了一半。
这边卖萝卜，那边卖豆腐。一旁，付店子庄的付有龙正在给顾客称地锅豆腐。“我做地锅豆腐，是从父亲那儿学的手艺。现在，我每天只做30斤，当天做的，当天卖完，一天赶一个集刚刚好。”付有龙说，“做豆腐是个辛苦活儿，虽然挣钱不多，但小日子过得很充实。”
在菜市街南头，王店榨油坊已经营了40年，主营蛋白肉、芝麻酱、香油、豆油等。这段时间，店主肖云腾和妻子从早忙到晚，几乎没有空闲儿。
记者看到，榨油坊两间门面房里，装有2架挂满岁月包浆的榨油机，墙边码着几块硕大的豆饼，门口三四个大簸箕里盛着刚产的新鲜蛋白肉，肖云腾不时给蛋白肉翻翻身，吹风透气儿。
“老肖，给我称20块钱蛋白肉，俺闺女喜欢吃，一会儿要返程上班、带回苏州了。”王店镇居民张静一边打着招呼，一边扫码付钱。
“你别给了，拿回去给闺女吃吧！”肖云腾捂着收付款二维码说。
“不行不行，你做这小本生意，挣的都是辛苦钱。”一番推搡后，张静把钱付了。随即，肖云腾往盛有蛋白肉的袋子里塞进一瓶芝麻酱，算是附赠了。
记者看到，前来买香油和蛋白肉的人很多，肖云腾和妻子在摊位前一个称重，一个装袋，忙得不亦乐乎。偶尔有人来咨询榨菜籽油的事，肖云腾客气地上前解释，劝他们过两天再来。
“从节前忙到节后，不少王店人在外地工作，这两天返程要带些香油和蛋白肉回去。”肖云腾说，“等俺忙过这两天，人少了，就可以安安稳稳榨油了。”
记者发现，在王店镇赶集，能买到不少新鲜特产和果蔬，让不少城里人趋之若鹜。
“我平时就喜欢到这儿买菜。”在王店街上买菜的市民刘坤说，他在市区上班，家住城南新区，开车10分钟就到了王店镇。“中秋节前，我到王店子买了鸭蛋、鹅蛋和干菜，东西好，价格还不贵；前段时间，红芋叶子刚下来，我又来买了好几斤。”
“我在王店镇上班，住在城南皖新文化广场小区，大多在这里买菜，这儿蔬菜新鲜，价格实惠，都是农户自家种的绿色蔬菜，吃着也放心。”王店镇文化站站长郝杰说，王店镇紧邻城南新区，植物园、海洋馆、双清湾公园、大剧院、科技馆抬腿就到。“带孩子玩，方便得很。要说公共设施城乡共享，王店子居民可谓近水楼台，一个个的，小日子过得舒服得很！”
（通讯员 ：闫翊 阜阳日报社 记者 ： 郝思雅 穆可亮 中国记录通信社记者： 傅友君）