中国记录--王玉伦 10月19日，以“科技驱动·产业升级”为主题的2023贵州茶业科技年会在贵阳召开。
本次年会邀请到西南大学食品科学学院副院长曾亮教授围绕《南川大树茶种质资源挖掘与开发》进行了分享。曾亮系统介绍了南川大茶树种质资源调查、大数据平台建立，红茶整体风味特征和香气属性挖掘，工艺、产品、包装改进等开发与利用情况，为贵州地方茶树种质资源挖掘利用提供了模式和样板。
（吴长春 摄）
来自省农业科学院茶叶研究所的科技人员就《“白叶一号”茶树专用肥研制进展》《贵州茶树丛枝菌根真菌资源挖掘及其创新应用》《茶树主要病虫及其防控》《发酵茶微生物研究进展及其对茶叶品质的影响》《贵州茶文博旅游模式探索——以湄潭现代茶文化博物馆聚落为例》等主题作了专题报告。
会上进行了第十一届“黔茶杯”名优茶评比活动颁奖仪式，并召开了“黔茶杯”优质产品鉴评研讨会。据贵州省茶叶学会遵义工作站站长、高级农艺师黄富贵介绍，“黔茶杯”名优茶评比活动自2013年以来已连续举办十一届，通过评审、分析参评茶样，点对点帮助企业提高茶叶生产加工水平，持续推动贵州茶叶加工技术提升，增强贵州茶产品市场核心竞争力。今年“黔茶杯”名优茶评比活动参评茶样共142支，绿茶占总茶样数量的48%，今年首次收到黄茶样5支。
“黔茶杯”名优茶评比活动颁奖仪式（吴长春 摄）
（吴长春 摄）
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贵州茶业科技年会汇聚了众多茶业科技专家、研究机构和企业的力量，搭建了良好的交流平台，共同探讨了茶业科技前沿发展态势，分享了大量的科研成果和创新技术；讨论了茶叶种植、加工及市场发展中的共同难题。会上还颁发了优秀论文奖和志愿者证书。
颁发优秀论文奖一等奖（吴长春 摄）
颁发志愿者证书（吴长春 摄）
本次年会将持续至10月20日，还将举办茶汤质量比拼技能提升研讨会等活动。
