2024年6月1日下午,第十二届“黔茶杯”名优茶评比消费导向评审活动在贵州省农科院茶叶科技馆隆重举行,这场由贵州省茶叶学会、贵州省农业科学院茶叶研究所、贵阳市茶叶学会联合主办,孙玉玲技能大师工作室,刘晓霞技能大师工作室,黄富贵技能大师工作室,喻梦江劳模和工匠人才创新工作室协办的茶叶盛会,吸引了来自茶叶产业链各环节的近134名精英齐聚一堂,共同品鉴贵州名优茶,推动黔茶品质的提升与市场拓展。
本次评比活动来自全省各地的参评茶样共收到全省9个市(州)茶叶(业)公司、茶场(厂)、茶叶专业合作社、茶叶研发中心、茶叶营销中心等以及个人自发送样总162个茶样,含六大类茶。其中,绿茶以其独特的韵味和品质占据了主导地位,占比超过总茶样数量的半数以上。红茶和白茶也各展风采,展现了贵州茶叶的丰富多样性和深厚的文化底蕴。
2024年5月17日,第十二届“黔茶杯”名优茶评比——专业评审在贵州省农业科学院茶叶科技馆举办,有来自贵州省农业科学院茶叶研究所、贵州省茶叶学会、黔南州农科院茶叶所、安顺职业技术学院、毕节市农业农村局、遵义市职业学院、铜仁市农业农村局等单位的7位评茶专家参加了本次评审第十二届“黔茶杯”名优茶消费导向评审茶样共30个,绿茶19个,白茶7个,红茶1个,黄茶1个,黑茶1个,花茶1个。
与往届不同,本次评比活动将消费评审和导向评审合并为一个项目,评分占比提升至茶样总评分的30%。这一创新举措不仅体现了主办方对消费者需求的重视,也进一步提升了评比活动的公正性和权威性。评审团由来自全省茶叶生产、加工、销售、消费环节的100位评茶员组成,20位主评人员中不乏一级、二级评茶师这样的行业翘楚,80位副评人员也均是茶叶品鉴领域的佼佼者。确保评比的公正性和权威性。他们凭借丰富的经验和敏锐的味觉,对每一款茶样进行了细致入微的品鉴和打分。
经过激烈的角逐和公正的评审,最终评选出了一批品质卓越、口感独特的名优茶。这些茶叶不仅代表了贵州茶叶的最高水平,也展示了贵州茶叶产业的蓬勃展和巨大潜力。
活动结束后,贵州省农业科学院茶叶研究所高级农艺师、高级评茶师、贵州省茶叶学会秘书长、贵阳市茶叶学会理事长刘晓霞、贵州省茶叶学会培训部副主任、国家一级评茶师喻梦江分别对本次评比活动进行了全面的总结,并针对评审过程中发现的茶样品质问题进行了深入的剖析和讲解。许多企业人员通过横向对比,认识到了自身在茶叶生产、加工、销售等方面的不足,纷纷表示将积极采纳专家建议,努力提升产品品质和市场竞争力。同时,消费者也对专业评审评选出的茶样给予了高度评价,纷纷表示将购买这些优质茶叶,享受黔茶带来的美好滋味。
“黔茶杯”名优茶评比活动作为贵州茶叶界的一项盛事,已经连续举办了十二届。通过这一平台,贵州茶叶的品质得到了不断提升和稳定,市场竞争力也得到了显著增强。同时,这一活动也为企业和消费者提供了一个交流学习的机会,推动了贵州茶叶产业的健康发展。
展望未来,贵州茶叶学会将继续秉持公平、公正的原则,持续举办“黔茶杯”名优茶评比活动,为贵州茶叶产业的繁荣发展贡献力量。相信在不久的将来,贵州茶叶将在国内外市场上绽放出更加绚丽的光彩,成为一张靓丽的“贵州名片”。
记者:王玉伦
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