2798 央媒头条河北讯 编辑：尹伟 马文忠
近日，邯郸市东站高铁站又多了一道倩丽的风景，“怕糖.就喝粟祖干黄”，的大型广告矗立在高铁站列车停留处、上下车等醒目位置，让路过赵国古都邯郸的各地旅客都能领略到邯郸独特的地域文化。
“粟祖干黄”作为中国传统黄酒的代表，以其独特的酿造工艺、醇厚的口感和丰富的文化内涵，成为邯郸文化走向世界的重要载体。源自古老的“磁山文化”考古发现距今8000—10300年粟的碳化物十数万斤，并出土了鸟头形支架等陶制酒器，开启了我国酿酒历史之滥觞。磁粟春酒业以传承磁山文化为己任，精选有机粟米、糯米等为原料，采用纯手工精酿方式，经过超长时陶缸自然发酵，酿造出口感甘醇、绿色健康的高品质黄酒。
“ 粟祖干黄”由河北盛世磁粟春酒业有限公司研发生产，创始人郝波珍先生，这款黄酒的历史悠久，传承了中华民族的酿酒智慧，其独特的香气和口感令人陶醉。它是一款为传承邯郸武安磁山文化而设计的高端商务社交黄酒。此酒的特点是:有机、本色、零糖，为常年奔波于商务社交的企业家们，精心打造的商用黄酒，为他们的健康保驾护航。健康饮酒，饮健康酒首选粟祖干黄。
磁山文化距今约8000-10300 年，该文化的重要发现之一就是大量的储粮窖穴和数十万斤的栗、黍碳化物，被考古界确认为至今全世界发现最早的粮仓。栗、黍碳化物的发现佐证了磁山文化在旱作农业和早期农作物训化种植的先进性，在世界农耕文明史上具有不可替代的作用。磁山文化历史悠久是中华文明不可或缺的重要组成部分，为了更好的宣扬传播磁山文化，河北盛世磁粟春酒业有限公司经过数次的考察调研，精心组建一支研发、策划、设计团队，研发出一款包装具有独特的磁山文化元素，品质上乘的“粟祖干黄”有机黄酒。这瓶酒，不仅仅是一瓶酒，它承载了我们中华农耕文明之源的载体，让更多人了解和欣赏中华文化的魅力。
沐浴中华文明曙光，品味磁山文化遗韵。欢迎大家到一座等了你三千年没有改变名字的城市邯郸，品一壶爱了你一万年的酒！
供稿：张海江